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Struttura ricavata in un antico caravanserraglio ristrutturato in modo squisito, ricco di reperti storici e che raccoglie piccoli tesori manufatturieri originali. Personale gentilissimo e disponibile, cucina eccellente ed abbondante sia a colazione che a cena. Ci hanno consentito di parcheggiare le moto praticamente davanti alla porta di ingresso e alla nostra partenza sono venuti a salutarci con un piccolo tradizionale rito di accompagnamento propiziatorio molto carino. Un posto dove ritornerei più che volentieri, tappa assolutamente d'obbligo per chi si trova in zona