Bienvenue Aux Songes d'Élise, je suis Emmanuel, votre hôte. Je suis fier de vous accueillir dans cette maison pleine de caractère, où chaque mur raconte une histoire, la mienne incluse. À 61 ans, je peux dire que mon parcours a été aussi varié que riche. Avant de devenir journaliste dans un quotidien national depuis plus de 30 ans, j’ai exercé des métiers aussi divers que maréchal-ferrant, cavalier, éleveur de chiens de traineaux, guide et musher dans le grand nord canadien et en Scandinavie, et éducateur canin. Cette maison, où j’ai vu le jour, appartient à ma famille depuis des générations. Elle est un témoignage vivant de notre héritage. Depuis des années, je la rénove avec passion et dévouement, en respectant son authenticité. Certes, tout n’est pas encore parfait, mais chaque détail est pensé pour améliorer votre confort tout en réduisant notre empreinte carbone. En choisissant de séjourner Aux Songes d'Élise, vous contribuez non seulement à la préservation de ce lieu unique, mais aussi à un projet qui vise à protéger notre planète. Ensemble, faisons de votre séjour une expérience mémorable et responsable.

Bienvenue Aux Songes d'Élise, un havre de paix au charme authentique, où la rusticité rencontre le confort dans une ambiance chaleureuse. Notre établissement propose quatre chambres d'hôtes, chacune soigneusement décorée d'objets liés à mes voyages aux quatre coins de la planète ou de souvenirs, pour vous offrir une expérience unique. Idéalement situé dans un tout petit village pittoresque, niché au pied du parc régional des Vosges saônoises et du plateau des Mille Étangs, notre maison d'hôtes est l'endroit parfait pour vous évader du quotidien. Ici, vous respirerez l'air pur d'une région préservée, loin du tourisme de masse. Que vous cherchiez à vous ressourcer, travailler sur un projet, lire, écrire, méditer, ou simplement vous promener en solo, entre amis ou en famille, vous trouverez votre bonheur dans les forêts et les collines environnantes. Vous pourrez également vous initier à la pêche et profiter d'une multitude d'autres activités de plein air. Aux Songes d'Élise, nous vous proposons un service de table d'hôtes, avec des repas préparés à partir de produits locaux et des trésors de notre propre jardin familial. Laissez-vous séduire par notre cuisine authentique et savoureuse, dans un cadre qui invite à la détente et à la convivialité.

Découvrez "Aux Songes d'Élise", un véritable écrin de nature niché sur le Plateau des 1000 Étangs, une région préservée où se mêlent forêts profondes et eaux tranquilles. Ici, l'évasion est totale, presque mystique. L’Échappée des 1000 Étangs vous invite à une immersion sensorielle unique, ponctuée de paysages qui allient harmonieusement nature et patrimoine. Au-dessus de Ronchamp, la Chapelle Notre-Dame du Haut, conçue par Le Corbusier, se dresse fièrement. Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette œuvre architecturale témoigne de la beauté exceptionnelle du lieu. Plus au nord, les sportifs relèveront le défi de La Planche des Belles Filles, une étape légendaire du Tour de France. Autour, la nature sauvage des Vosges promet aventures et défis aux trailers, vététistes et cavaliers. Les randonneurs peuvent suivre les traces de saint Colomban, bâtisseur de l’abbaye de Luxeuil, et découvrir l’héritage spirituel de l’&cclesia, Cité Patrimoine. Luxeuil-les-Bains, ville thermale au charme indéniable, propose des séjours bien-être dans un cadre historique. Les mélomanes apprécieront le festival Musique et Mémoire ainsi que les Pluralies, événements culturels organisés dans le cloître de l’abbaye. À proximité, la verrerie-cristallerie de La Rochère révèle l'art délicat du travail du verre, tandis que le Fort du Mont-Vaudois, près de Belfort, impressionne par son architecture imposante. Les plans d’eau de Lure et de Champagney sont des invitations au farniente et aux activités aquatiques. Pour les passionnés de pêche, les rivières et étangs de la région regorgent de trésors. À Belfort, le Lion de Bartholdi, symbole de la ville, veille sur ses habitants depuis 1880. Enfin, le Ballon d’Alsace, point culminant des Vosges du Sud, offre un panorama à 360° époustouflant, au carrefour des régions Bourgogne-Franche-Comté et Grand Est. Laissez-vous séduire par la magie de cette région où chaque recoin raconte une histoire et où chaque expérience éveille les sens.