Située aux portes du château de Colette avec son magnifique parc, Darling's Guest House est une maison dynamique avec deux chambres, une salle de bain avec douche, un salon lumineux avec canapés et chaises en velours, des lits de repos et une grande cuisine équipée. Magnifiquement décorée par Jayne, designer et artiste britannique, et sa fille Natasha, photographe, la maison est pleine de charme et offre une vue fantastique sur le village d'artistes animé de Saint Sauveur en Puisaye et la campagne environnante. Darling's Guest House, proche du centre mais calme et tranquille, parfaite pour une nuit reposante, propose des livres et des jeux pour des nuits tranquilles, une table extérieure pour les apéritifs, des lits confortables, tout ce dont vous avez besoin pour un court ou long séjour. Petit-déjeuner disponible sur demande. Dîner disponible sur demande, à la maison, ou chez sa sœur, Darling's Tea Room, à quelques pas sur la place du marché, où vous pourrez déguster des scones frais, des gâteaux aux carottes, une grande variété de thés tout en étant assis sur la terrasse ou dans le confortable café/galerie intérieur.

Jayne est une artiste visuelle et designer britannique. Elle possède également un salon de thé sur la place du marché où elle sert des scones frais et autres délices. Elle travaille depuis plusieurs années dans l'hébergement d'hôtes dans un village voisin et en Andalousie, où elle a vécu huit ans. Elle a deux filles, toutes deux artistes. Jayne adore les marchés aux puces, comme en témoigne sa décoration. Elle expose ses œuvres (installations photographiques, courts métrages et textes) dans le village, les environs, au Royaume-Uni et en Espagne. Elle accueille les clients et leur conseille sur les restaurants et les sites touristiques.

Ce village d'artistes animé, avec son imposant musée dédié à la vie de l'écrivaine Colette et sa magnifique maison natale, proposant des visites guidées, abrite également plusieurs restaurants, un fabuleux bar avec musique live et pizzas, de belles boutiques vendant des bijoux soigneusement choisis, des épiceries, un grand supermarché, des fleuristes, une cave à vin, des galeries, des ateliers d'artistes et un marché animé le mercredi matin proposant des produits locaux. La Poéterie, un splendide village d'artistes accueille régulièrement des concerts de musique en plein air, du théâtre, de la danse, des soirées de jeux, de la restauration et des festivals d'arts visuels. Saint Sauveur en Puisaye est vraiment "the place to be"; vous ne voudrez plus le quitter. Mais si vous décidez de sortir de ce village chaleureux et chargé d'histoire, vous serez aux portes d'une campagne magnifique et du château de Guédelon, du parc animalier, d'Accrobranche, du lac du Bourdon, avec ses restaurants au bord de l'eau, où vous pourrez nager, faire de la voile et pique-niquer. ainsi que de quelques-unes des plus belles promenades à travers forêts et lacs de ce bijoux de la Bourgogne. A deux heures de