Situato accanto al Lincoln Castle, questo hotel classificato di Grado II offre camere arredate individualmente, dotate di Wi-Fi e lussuosi bagni privati. Tutte le camere del Castle Hotel & Apartments dispongono di TV a schermo piatto, set per la preparazione di tè e caffè e docce multigetto. La maggior parte delle camere si affaccia sul Bailgate e offre una vista sul castello o sulla spettacolare cattedrale di Lincoln. Il Reform Restaurant propone un menù stagionale europeo moderno dal mercoledì al sabato e un sostanzioso pranzo domenicale. Utilizzando solo gli ingredienti più freschi provenienti dai fornitori locali del Lincolnshire, lo chef pluripremiato Simon e il suo team preparano ogni piatto al momento dell'ordine. L'ampia carta dei vini è stata pensata per accompagnare la cucina e può essere gustata sia al Reform Restaurant che al The Castle Bar. L'intero hotel del Castle vanta un design interno moderno. L'elegante lounge offre servizio al tavolo, menù per il pranzo e tè pomeridiano dal mercoledì alla domenica. La stazione ferroviaria di Lincoln dista 1,3 km, mentre l'aeroporto di Humberside è a 50 km dall'hotel.

Le coppie apprezzano molto la posizione: l'hanno valutata 9,8 per un viaggio a due.

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