Entrando da un cortile alberato, gli ospiti del St Ermin's vengono accolti in un mondo di raffinatezza e di design d'interni innovativo. L'hotel si trova accanto a St. James' Park e alla stazione della metropolitana, nella zona di Buckingham Palace a Londra. Promuovendo il ruolo dell'hotel come luogo di ritrovo sociale, il St Ermin's offre un ambiente in cui gli ospiti possono socializzare, navigare in rete, sorseggiare un tè o trovare un posto per leggere un libro. La sua spettacolare sala da ballo è un esempio di questa filosofia. Le camere dell'hotel sono dotate di lenzuola fresche, mobili eleganti e bagni in marmo. I comfort moderni includono un sistema di intrattenimento TV LED e una radio con docking station per iPod. Il Caxton Grill, ristorante interno, serve cucina europea moderna in un'atmosfera rilassata. Il menù comprende pesce e carne grigliati con metodi creativi ed è completato da una ricca selezione di vini.

Le coppie apprezzano molto la posizione: l'hanno valutata 9,7 per un viaggio a due.

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