Questo ex lodge sportivo vittoriano si trova nel villaggio di Tongue, nelle North Highlands. Affacciato sullo splendido Kyle of Tongue, Ben Loyal, Ben Hope e sulle rovine del Castello di Varrich, offre camere lussuose, un accogliente bar e ristorante e tradizionali colazioni scozzesi. Le camere del Tongue Hotel sono arredate singolarmente con elementi d'epoca, come pannelli in legno, caminetti e mobili antichi. Ognuna è dotata di una caraffa di sherry, di dolciumi, di una TV, di un set per la preparazione di tè e caffè e di articoli da toeletta Gilchrist & Soames. The Tongue propone un ricco menù per la colazione. Porridge, frutta, cereali e yogurt sono seguiti da una scelta di colazioni scozzesi cotte. Gli ingredienti sono di provenienza locale e gli ospiti possono gustare spuntini e pasti al bar o pasti più formali nella sala da pranzo, accompagnati da una varietà di whisky e vini. La zona è ideale per escursioni, pesca e arrampicata nelle vicine riserve naturali nazionali di Loch Fleet e Knockan Crag. Da Tongue Village si può raggiungere Ben Loyal, la regina delle montagne scozzesi, mentre il Munro più settentrionale del Regno Unito, Ben Hope, è raggiungibile in 30 minuti di auto. Tongue segna anche la fine del lungo cammino The Sutherland Way. Questa costa settentrionale vanta spiagge di sabbia fine, tra cui Coldbackie, Talmine, Achininver e Torrisdale Bay.

Le coppie apprezzano molto la posizione: l'hanno valutata 9,0 per un viaggio a due.

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