A casa de nono é un b&b rustico e familiare a Domio, nel comune di San Dorligo della Valle. Un tempo casa dei miei nonni, oggi accoglie ogni ospite come un amico. Le camere al piano terra profumano di legno e memoria, mentre la sala colazioni, con dolci fatti in casa e frutta del giardino, invita alla condivisione. Nel giardino potrete rilassarvi e conoscere tutti i nostri animali. Siamo vicini alla Val Rosandra e a 15 minuti dal centro di Trieste. Abbiamo tre camere doppie, ognuna unica, arredate con mobili d'epoca e pezzi artigianali realizzati in famiglia. La colazione si serve in un edificio separato, costruito apposta per accogliervi al meglio. Qui ho realizzato una cucina dove ogni mattina preparo pane fresco e dolci fatti in casa, proprio come facevano le mie nonne. Spesso nei miei dolci troverete la frutta raccolta dai nostri alberi e le spezie coltivate nel mio orto, piccoli tocchi che portano in tavola il gusto della nostra terra. Abbiamo scelto di creare una tavolata unica, grande e accogliente, dove gli ospiti possono sedersi insieme, chiacchierare, condividere esperienze e magari scoprire nuove amicizie.

Sono una persona semplice con lo spirito rivolto ai tempi andati, quando la vita scorreva più lentamente, e le persone erano più vicine. C'erano gesti quotidiani che oggi sembrano quasi persi: il pane fatto in casa, le conserve, le vendemmie. Tradizioni che vorrei tanto poter far rivivere, offrendo ai miei ospiti un'esperienza autentica, fatta di piccoli dettagli, profumi familiari e accoglienza sincera.

È possibile muoversi in zona in auto, in bici o a piedi: il sentiero per la Val Rosandra parte a pochi minuti da casa, per poi collegarsi ad altri percorsi che portano al Monte Carso o al Monte Stena, mentre la fermata dell'autobus per Trieste è raggiungibile in 5 minuti. Per gli amanti della bicicletta, nelle vicinanze, oltre ad esserci la pista ciclopedonale Giordano Cottur, c'è anche la Parenzana oltre che l'incantevole Carso. Il centro di Trieste dista soli 15 minuti di macchina e per chi arriva in treno, la stazione di Trieste é collegata con autobus diretti.