Benvenuti alla Casa dell'Ingegnere, un accogliente bed and breakfast a conduzione familiare che offre un'esperienza unica nel cuore della nostra regione. Situato in una posizione ideale, il nostro B&B rappresenta la base perfetta per esplorare le bellezze locali, godere della natura circostante o semplicemente rilassarsi in un ambiente tranquillo e confortevole. La Casa dell'Ingegnere è stata ristrutturata con cura per mantenere il fascino e il calore della sua storica architettura, integrando al contempo comfort moderni che garantiscono un soggiorno piacevole e rilassante. L'appartamento è arredato con attenzione ai dettagli, offre una combinazione perfetta di eleganza e comodità moderne, garantendo che ogni ospite si senta come a casa propria. Scoprite il calore e il charme di Casa dell'Ingegnere, dove la tradizione incontra il comfort in un ambiente familiare e accogliente. Siamo impazienti di darvi il benvenuto!

Storia e cultura: Carosino ha origini antiche, risalenti al periodo romano, ma la sua storia è fortemente influenzata dal Medioevo. Architettura: Il centro storico è caratterizzato da stradine strette e case bianche, tipiche dell'architettura pugliese. Tra gli edifici più significativi c'è il Castello D'Ayala Valva, costruito nel XVII secolo, che domina la piazza principale del paese. Tradizioni: Carosino è noto per le sue tradizioni agricole, in particolare la produzione di olio d'oliva e vino. Il paese celebra diverse feste religiose e sagre locali, tra cui la festa di San Biagio, il santo patrono. Economia: L'economia di Carosino è principalmente agricola. I vigneti e gli uliveti sono diffusi e producono alcuni dei prodotti tipici più apprezzati della Puglia. La viticoltura è particolarmente importante, con la produzione di vini locali come il Primitivo. I dintorni di Carosino offrono molte attrazioni naturali e culturali: Grottaglie - Città delle ceramiche, famosa per la produzione di ceramiche artistiche Taranto - Città marittima nota per il suo porto e le splendide spiagge e il suo museo il MarTa Valle d'Itria - Famosa per i trulli, abitazioni in pietra con tetto conico