Dietro il Teatro B&B nasce dall'idea di due fratelli Ernesto e Fabrizio di trasformare un vecchio immobile di proprietà della trisavola, rimasto inabitato per anni e passato di generazione in generazione, nella propria casa e nello stesso tempo in una accogliente struttura ricettiva. La residenza si trova su Piazza delle Stigmate a due passi dal Teatro Massimo, luogo silenzioso e reso ancor più piacevole dalla presenza di una piccola villa alberata e della sua fontana. Proprio a quest’ultima ci si è ispirati per l’ideazione del logo del Bed&Breakfast. Dai balconi principali dell’appartamento ci si affaccia sulla piazza e quel leggero suono di acqua zampillante da senso di quiete e serenità a chi si sofferma ad ascoltarla. Il B&B dista 2 minuti a piedi dal Piazza Verdi dove sorge il Teatro Massimo e da via Maqueda pedonale, 5 minuti dal mercato del Capo, 10 minuti dai Quattro canti, 15 minuti dalla stazione centrale, dal porto e dalla Cattedrale.

Il luogo scelto per edificare nel 1864 il Teatro Massimo comportò la demolizione di chiese e monasteri alcuni dei quali risalenti al 1300 e tra questi anche la Chiesa e il Monastero delle Stigmate di S. Francesco, da cui oggi trae il nome la piazza su cui sorge il B&B Dietro il Teatro. Il Teatro Massimo elegante e rigoroso si impone oltre che per essere un importante centro di produzione e di spettacoli anche per la sua bellezza monumentale, è visitabile tutti i giorni. Il centro storico della città è diviso dall'intersezione delle due vie principali di Palermo, via Maqueda e Corso Vittorio Emanuele. Al centro di questo incrocio, una piazza ottagonale delimita i quattro cantoni o quartieri in cui, un tempo, Palermo era suddivisa: Albergheria, Capo, La Loggia, Kalsa. Il B&B Dietro il Teatro si trova a due passi da via Maqueda che dal 2016 è diventata area pedonale e pista ciclabile sino ai Quattro Canti ed alla Cattedrale. Nei quattro quartieri storici della città sorgono tutt'oggi i mercati storici più antichi: Ballarò, Capo e Vucciria. Il Capo, limitrofo al B&B Dietro il Teatro, si sviluppa nel cuore dell'omonimo quartiere tra Porta Carini e via Sant'Agostino.