Il Molino accoglie la nuova casa Carlotta: i materiali originali degli anni 50’, i mobili inseriti ed i colori tenui utilizzati creano un contesto particolare realizzato dall'interior designer Ester Cavallari. La casa è articolata su due livelli: al piano terra la cucina, la zona pranzo, un ampio divano letto ed un bagno; al secondo piano la camera dal letto con un letto matrimoniale, un’area con una poltrona letto ed un bagno. A pochi passi dalla casa, nella campagna del Molino, una terrazza coperta con vista mare ed un’area relax dedicata al riposo ed alla meditazione.