Il B&B sorge in una splendida cornice all'interno del noto Palazzo Taranto, edificato nel '700 in forma tardo barocca, per volere della nobile famiglia del filantropo Emanuele Taranto. Emanuele Taranto Rosso nasce nel 1801 a Caltagirone, egli fu letterato, scienziato e religioso e donò tutti i suoi manoscritti alla Biblioteca, ove è possibile osservarne il suo ritratto. La struttura si trova ai piedi della Scala Maria SS. del Monte, alle spalle della Chiesa di S. Giuseppe e si affaccia sul Giardino Spadaro. All'interno presenta due "Luxury Rooms": "Imperia" e "Golden Room", fornite di tutti i comfort per un soggiorno indimenticabile, romantico e ideale per chi ricerca una vacanza che coniughi bellezza, storia e cultura locale. Conferiscono ulteriore prestigio alla struttura i tre saloni, caratterizzati da affreschi e pavimentazioni originali delle rispettive epoche: a partire dal '700 sino al '900. Abbiamo voluto realizzare questo B&B per valorizzare e rendere fruibile un pezzo del patrimonio storico di Caltagirone, da molto tempo oscurato; già a partire dal XIX secolo è stato fulcro di attività intellettuali e politiche di personaggi illustri: tra cui Luigi Sturzo, suo nipote.

Siamo due sorelle che hanno deciso di mettersi in gioco attraverso le proprie qualità e offrire cultura in modo attivo e creativo. Come il Sole e la Luna, diverse ma entrambe piene di energia e luce, così abbiamo deciso di attivare due camere all'interno del palazzo indipendenti, con i nostri rispettivi colori: il blu e il dorato, e da cui nasce appunto la denominazione di Golden e Imperia Room. La sorella maggiore è una pittrice, dipinge e disegna sin da quando era bambina, e la seconda ha la passione per il teatro. Abbiamo voluto mettere assieme la bellezza di queste arti mostrando così per ciascun ambiente le opere pittoriche di Roberta, unite al fruimento di testi, leggende e racconti caratterizzanti il nostro personale bagaglio culturale.

La zona è resa ancor più interessante in quanto si trova appena superati i primi due scalini della famosa Scala Matrice per ritrovarsi così in un angolo magico.. quello arricchito dal verde del Giardino Spadaro e dei suoi infiniti "carruggi", ossia stretti viottoli caratteristici dell'era araba, che se percorsi possono portare alla vetta della Scala Matrice e nei distretti paralleli... dove sempre più in alto potrete scoprire l'edificio di S. Agostino, appena riaperto al pubblico e ospitante la mostra del fischietto; o ancora, incanalarne altri che conducono alla Chiesa del Santo Patrono di Caltagirone: La Chiesa di S. Giacomo. Se voleste andare alla scoperta di qualcosa di straordinario, per chi è amante dell'arte potrete scoprirne i patrimoni all'interno di famose Chiese (saremo a disposizione di chiarimenti e delucidazioni). Per quanto riguarda il divertimento, pub, birrerie e bar sono a portata di mano. Per chi è alla ricerca di tradizione consiglio vivamente le date in festa religiose (come la "Giunta" a Pasqua), serate alla villa, processioni tradizionali accompagnate dalla banda musicale e la Scala Matrice, infiorata nel periodo di maggio e illuminata nel periodo estivo.