Situato sulla costa meridionale di Mauritius, questo resort a 5 stelle offre viste sulle montagne, sulle lagune e sull'Oceano Indiano. Dispone di una spiaggia privata di sabbia bianca e la connessione Wi-Fi è gratuita in tutto l'hotel. Progettate secondo uno stile contemporaneo dall'architetto Lek Bunnag e arredate da Kenzo Takada, le camere, le suite e le ville sono dotate di vasche da bagno o piscine all'aperto. Includono anche un giardino privato e un patio che si aprono su una vegetazione lussureggiante. Alcune camere offrono una vista sull'Oceano Indiano e per gli ospiti che soggiornano in una suite o in una villa è disponibile un servizio di maggiordomo 24 ore su 24. Il ristorante Le Flamboyant serve piatti della cucina francese arricchiti da ricchi sapori locali. La Plage è un ristorante lounge situato sulla spiaggia, dove vengono servite specialità locali. Gli ospiti possono anche sorseggiare un drink nell'idilliaca cornice del Bar Takamaka. Gli ospiti possono rilassarsi nella piscina all'aperto, godersi un trattamento rilassante presso la So Spa e organizzare attività ricreative come la mountain bike e il nuoto con i delfini. Il Sofitel So Mauritius Bel Ombre dista 30 km dall'aeroporto internazionale Sir Seewoosagur Ramgoolam.

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