兒時記憶中有首童謠歌詞寫著：「我家門前有小河，後面有山坡，山坡上面野花多，野花紅似火……」，這就是"一畝田民宿"：我們的家地理位置的最佳寫照。 人生中不同的階段都會有不同的夢想，我們夫婦倆一直希期望能找個可以完全放鬆心情，享受片刻悠閒的環境；小兒子更單純的只想要養兩隻小狗陪他一起玩耍、一起長大；那麼簡單的夢想常常是那麼不容易得到，而"一畝田"它實現了我們全家人的願望。 孩子的爸、孩子的媽各自都有六個兄弟姐妹，從小在擁擠的環境中生活長大，在一個因緣際會的情形下擁有這一塊田地，又那麼的順理成章的蓋了這間足夠容納所有兄弟姊妹一起來渡假的房舍，它就是我們的家，從來就沒有想過要經營民宿，甚至只想蓋好房子就賣了吧！但是，在興建的過程中每一磚瓦每一步驟，都是我們一家大 小不畏寒風、日曬、雨淋，看著它、守護著它一路成長完成，慢慢的它就好像我們自己親生的小孩，當我們對它產生難以分離的情素時，我們都知道它早已經成為我們家的一份子，而我們再也割捨不了對它的這一份愛，於是乎…故事就從這"一畝田"開始，因為我們的用心，所以我們相信住過這裡的人，都會像童話故事裡王子和公主一樣過著幸福快樂的日子。 「要是我也能住在這裡就好了！就算是一、二天也會令人感到好幸福！」 在偶然一次朋友來訪時，臨別前語帶不捨的這麼一句話，讓我們想要經營民宿，沒錯！就是想讓每個人心靈都能感受這種舒坦寧靜、分享這份幸福的感覺，將世間美景分享給所有的朋友，我們沒有把它當成『民宿』的心態去佈置，而是把它當成自己及親友要住的『家』，為家人佈置一個我們認為最溫馨舒適的環境，好比方說傢俱（樟木原木床組）、寢具（飯店式羽毛被、枕）、床墊（四線獨立筒）、地板（實木紫檀木質地板）、並採用最新科技熱泵（類似太陽能）全天候熱水循環系統……等等。整棟全新完工打造，只想呈現給每一位前來的訪客一個溫馨舒適的住宿環境，每一個房間都是套房，不同的佈置讓你每一次來都有不同的感受。 你可以感受這種舒坦寧靜，只要你願意！這種田園美景就如童話般的走入你的生命，我們願意讓大家分享這世間美景，更希望來到這裡的每一個旅者，都能把它當作你自己的另一個家一樣，愛它、疼惜它，讓下一位同好者，也能分享它的柔與美，它的美只有來到這裡才會深深的感受且被強烈吸引，一次又一次的捨不得離開。

橫山梯田景觀區是新北市三芝區農業文化特色資產，早期先人開墾農田，因三芝平原較少，大都是山坡地形，先人只能往山區開墾，與大自然山區搶地，為了有種植面大小並顧及蓄水功能，則依山坡地形開墾出階梯形狀之農田，由於開墾規模大，形成為”梯田”的景觀。 現行工商社會形態，農村人口大量往都市遷移，農村年齡老年化，以致務農人口漸少，農田耕作率降低及休耕政策之影響下，造成台灣許多農田因而荒蕪。 很慶幸的是，本梯田區尚保存有種植率近85%，且統一種植筊白筍，每到筊白筍季節，梯田就呈現一片片綠油油的波海，這特殊梯田景觀是台灣稀有的特殊景象，除非需搭飛機遠道大陸雲南龍脊或沅陽梯田，才可看得到這種特殊景觀。 民宿正面對著名的橫山梯田，視野瞭闊、綠意盎然。還有三芝特產”筊白筍”，正產於民宿梯田區內，梯田區內隨著四季不同；畫起不同的彩妝，這要讓您也隨著四季不同；品嚐梯田區內不同景觀、生態及人文變遷。尤其正值每年10月盛產期，綠波盪漾，美不勝收，更能品嚐新鮮筊白筍，才是人生一大樂事。早晨在景觀露台一邊用早餐一邊享受梯田美景，運氣的話，一對大冠鳩在天空向您道早安，深呼一口氣，讓您感受到把所有的心靈壓力解放出來，才是人生一大享受。