台東星辰民宿座落在山坡上，擁有最純淨的自然環境和最豐富的少數民族風情。冬天時點點盛開的梅花，園內一大片的茂林修竹及特殊的礁岩地質景觀，綜合展現出宛若世外桃源般的渡假氛圍。雙層樓的L型木造建築將門前圓形的石頭廣場團團包圍，本館所有二樓房間皆設有星空窗可躺在床上看星空，並可直接在房內看三仙台全景及搭配壯闊的山嵐與海景，呈現出樸實的山野氣息與原民風味。

民宿主人陳哲文是土生土長的台東子弟，在多年前從親友手中購得民宿土地，也因為有太多故鄉的美好想跟遊客分享，所以在這塊位於南美山半山腰處的地方蓋民宿。

民宿與三仙台有著有點近又不會太近的距離，卻能飽覽三仙台的晨昏美色，不僅每間客房都是面海景觀，夜晚海色變黑也無妨，因為天空的星辰正耀眼，而且不同季節主人家也幫房客尋找不同樂趣，4～5月可夜探螢火蟲、9～10月附近果園的水柿正紅、11月臍橙成熟時，農曆年前後年橘盛產，都能體驗採果樂趣，就是要上山、下海，更能深刻感受成功的魅力。